Если вы – поклонник здорового образа жизни, но при этом не хотите отказывать себе в приятных прохладительных напитках — то вам стоит обратить внимание на безалкогольные тоники. Ведь их можно использовать не только для создания оригинальных и, что самое главное, полезных коктейлей.
Тоник – более здоровая альтернатива любым сладким напиткам. Чаще всего он вариативно содержит хинин или хмель, стандартную чистую газированную воду, кукурузное масло, киноа, сахар или фруктозу, ароматизаторы или же иные натуральные компоненты для разнообразия вкуса и цвета. Большинство тоников отличается приятным терпким вкусом, который особенно актуален в теплую погоду или в момент нахождения в жарком, забитом людьми, помещении — он создает изумительно освежающий эффект.
Миф о хинине
Самым популярным базовым компонентом для тоника является хинин. Изначально кора хининового дерева использовалась, как мощное жаропонижающее средство, которое стало известно благодаря своей эффективности против такой опасной болезни как малярия. И из-за этого вокруг этого компонента разрослось много взятых с потолка слухов.
Однако употребление тоника с хининовой основой не приведет к падению вашей температуры тела. Дело в том, что сейчас хинин используется в основном искусственный — а он не настолько силен, как натуральный, и добавляется в тоник в минимальном количестве. Поэтому использовать этот напиток, как настоящее лекарство у вас просто не получится.
А главное, что дает хинин – это уникальный терпкий вкус, который нам всем очень нравится.
В чем польза тоника с хинином
В первую очередь — он прекрасно утоляет жажду, что крайне важно. Ведь вам не приходится постоянно пить, чтобы наконец ощутить некоторое облегчение. Иными словами умеренное употребление тоника позволяет не перегружать почки, а также не получать излишнюю дозу дополнительных веществ, которые всегда содержаться в прохладительных напитках и которое в большом количестве могут нанести организму серьезный вред.
Во-вторых, присутствие в составе напитка большого количества фруктозы или сахара снижает аппетит, помогает быстро восполнить силы и уж точно не повредит тем, кто занимается спортом или йогой на регулярной основе.
И, в третьих, малая доза хинина помогает избавиться от напряжения в суставам и мышцах после длительной физической или психологической нагрузки, то есть снимает часть физических эффектов от накопленного стресса, который в нашей жизни, увы, присутствует во всем изобилии.
Кроме того, сам по себе тоник никогда не содержит спиртосодержащих элементов, что является большим плюсом для тех, кто не употребляет алкоголь в принципе — зато им нравятся оригинальные тоники из линейки Fever-Tree (Февер-Три), в составе которых нет искусственных консервантов, подсластителей или ароматизаторов.
Как сделать вкусный тоник максимально полезным
Если вы привыкли к креативности в еде и угощениях, то самостоятельно сможете улучшить приобретенный вами тоник до того состава, который устроит вас по своим витаминным и минеральным показателям.
Чаще всего в него принято и рекомендовано добавлять:
— различные фруктовые сиропы;
— мед;
— имбирь;
— морковь (сок, нектар);
— дольки лайма, апельсина, лимона или других цитрусовых;
— яблочный, мандариновый, персиковый, банановый и иные виды соков;
— ягоды, травы и фрукты (любые от клюквы, ревеня и киви до ежевики и малины).
Интересным и крайне бодрящим может оказаться кофейный лимонад с тоником, чистой водой, молотым льдом, долькой апельсина и молотым кофе.
Зная свои личные предпочтения, вы можете добавить в ваш тоник различные специи, пряности — лемонграсс, базилик, мяту и так далее. Например, ароматные сочетания тоника, меда, имбиря, малины и мяты станут прекрасным решением для дождливой осени или холодной зимы. Кто сказал, что здоровый образ жизни – это не вкусно? А когда нет времени готовить самостоятельно, можно воспользоваться такими простыми решениями, как Schweppes Lemon (Швепс Лимон) или Schweppes Mojito (Швепс Мохито).
Почему работает витаминный тоник и причем тут хорошее настроение
На самом деле витамины, а точнее их правильный баланс влияют абсолютно на все, от молодости нашей кожи до нормальной работы каждого органа, а также имеют непосредственную взаимосвязь с нашим текущим настроением и эмоциями.
Главными стрессоборцами среди витаминов считаются витамины группы B, цинк, D, Е и, конечно же, С. Именно его в большом количестве содержат практически все безалкогольные рецепты коктейлей и полезных напитков с тоником.
Витамин С не только крайне эффективен в защите организма от разнообразных вирусных инфекций, а также крайне необходим для сохранности целостности клеток, но и помогает снизить уровень стресса. Даже просто натуральный запах цитрусовых позитивно влияет на дыхание и ваше настроение в целом.
Много цинка и витамин Е вы можете найти в моркови. А целый комплекс витаминов группы B содержится в бананах, папайе, дыне или авокадо.
Комбинируйте вкус дня и чувствуйте себя хорошо!
Кому не стоит пить, даже витаминный тоник
Употреблять напитки с хинином, а также сильно витаминизированные или минерализированные жидкости будет опасно:
— беременным женщинам;
— кормящим матерям;
— людям с аллергией на компоненты напитка;
— пациентам, проходящим сложные этапы лечения с употреблением большого количества лекарственных средств.